フライパン関して記事一覧

調理時間を間違えたり、油を十分にしかないと食材が焦げ付いてしまいますし、食材が焦げ付いてしまうとそれがそのままフライパンの焦げ付きにつながりますよね。なので、ちょっとしたことでフライパンが焦げ付いてしまうことがあります。そんな時にフライパンについた焦げを落とす方法を紹介しておきたいと思いますね。気軽に焦げ付きを落とす方法としては水を入れて沸騰させる方法がおすすめです。沸騰させるだけでも焦げ付きがか...

フライパンは安いものであれば1,000〜2,000円程度で購入することができますが、その一方で高級フライパンが人気になっている傾向がありますよね。やっぱり高級なフライパンにはそれなりにおすすめできる理由があるのですよ。例えば、一番の悩みとされている焦げ付きにくさや食材のくっつきにくさが全然違ってきます。安価なフライパンだとコーティングがしっかりとされていないので、1ヶ月くらいするとだんだんと食材が...